ساخت پلاستیک ضد باکتریا با سفیده تخم مرغ

واشنگتن/تیرنا/باختر/15 حمل
محققان پوهنتون جورجیای امریکا موفق به تولید پلاستیک ضد باکتریا ، با استفاده از سفیده تخم مرغ شدند.
به گزارش ایرنا ، سفیده تخم فاقد چربی و مملو از پروتئین است و سال ها است که از این ماده در ساخت واکسین بیماری آنفلوانزا استفاده می شود.
تحقیقات نشان می دهد که می توان از سفیده تخم مرغ و مواد غذایی دیگری که حاوی آلبومین است، نوعی پلاستیک زیستی تولید کرد که خاصیت ضدباکتریا داشته باشد.
پلاستک تولید شده با استفاده از این روش، کاربرد فراوانی در امور صحی ، از جمله بخیه، پانسمان و لوله کاتتر دارد.
این مطالعه نشان می دهد که علاوه بر سفیده تخم مرغ، پروتین سویا نیز دارای چنین قابلیتی است.
یکی دیگر از مهمترین کاربردهای این دستاورد، تحول در صنعت بسته بسته بندی و جایگزین کردن با پلاستیک های تولید شده از محصولات نفتی، برای حفظ محیط زیست است.
نتایج این تحقیقات در نشریه Applied Polymer Science منتشر شده است.