مصرف گلپی در پیشگیری از سرطان کمک می کند

اوتاوا/منابع خبری بین المللی/باختر/23ثور
مصرف گل پی، احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان‌های پروستات، سینه، روده، تخمدان و مثانه را کاهش می‌دهد.
محققان کانادایی در بررسی‌های خود دریافتند مصرف نصف یک عدد گل پی در روز، احتمال ابتلا به سرطان پروستات را تا پنجاه و دو درصد کاهش می‌دهد.
گل پی منبع خوبی از فیبر رژیمی محسوب شده که برای هضم بهتر غذا از اهمیت اساسی برخوردار است.
ترکیبی در گل پی موسوم به" گلوکورافین" وجود دارد که می‌تواند از شکم و روده‌ها در برابر ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله سرطان و زخم‌معده پیشگیری کند.
گل پی، حاوی مقادیر فراوانی از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده که می‌توانند از ابتلا به انواع سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی و سکته مغزی پیشگیری کنند. آنتی‌اکسیدان‌‌ها،‌همچنین در تخریب رادیکال‌های آزاد که موجب پیری زودرس می‌شوند، ‌دارای اهمیت اساسی هستند.
گل پی سرشار از ویتامین‌های مهم مانند نیاسین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک و تیامین نیز هست.
گل پی ماده غذایی فوق‌العاده‌ای برای کاهش وزن محسوب می‌شود چرا که کم کالری میباشد.